26 de março de 2009

Doces de amêndoa 2º e 3º ano

Como fazer o doce de amêndoas
(Esta actividade foi realizada em Março no Projecto da Páscoa)
1.º deixámos as amêndoas de molho em água quente
2.º descascámos as amêndoas
3.º pesámos as amêndoas

pesámos a mesma quantidade de açúcar


Precisámos de amêndoas, açúcar e um pouco de água.

Quando os pratos da balança estão nivelados é porque o peso dos dois lados é igual.

6.º pusémos o açúcar na panela
e um pouco de água.
7.º Ligámos a placa eléctrica e deixámos ferver até ficar em ponto de fio.

8.º triturámos as amêndoas na picadora da Rosa.

O Pedro e o Afonso gostaram de usar a picadora.

9.º pusémos as amêndoas trituradas dentro da panela com o açúcar em ponto de fio.

10.º mexemos até estar bem cozido.
Depois de cozido deixámos arrefecer de um dia para o outro.

No fim fizemos as bolinhas e estavam prontos os nosso doces de amêndoas.
Usámos margarina para untar as mãos porque os doces ficaram um pouco secos.
O Pedro e a Mariana gostaram de fazer os doces.
Enviámos uma caixinha com doces de amêndoas aos nossos amigos do Instituto Jacob Rodrigues Pereira.
Pusémos alguns doces de amêndoas em pacotes de papel celofane e levámos para comer em casa com os nossos pais.

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