Duas entrevistas

O Ruben fez uma entrevista à avó

– D.Lídia Guerreiro - agricultora





1. Onde é que fica a exploração?

Fica em Bela Salema.



2. Qual é a área?

A área é de 10 hectares.



3. O que é que cultivam?

Couve, feijão, batata, melão, melancia, tomates, cebolas...



4. Usam rega?

Sim, rega-se com chuveiros e mangueiras.



5. Usam adubos?

Sim.



6. Usam máquinas?

Usa-se os tractores e a máquina para apanhar batatas.



7. Criam animais?

Sim, porcos e galinhas.



8. O que é que fazem ao que produzem?

Vende-se no mercado abastecedor.





A exploração da D. Lídia, vista do Google-earth



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A mesma entrevista simulada a um agricultor do séc.XIII





Onde é que fica a exploração?

Eu moro no sítio de Bela Salema.



Qual é a área?

Eu não tenho terras, menino, vivo nos domínios dos Senhores Monges da Ordem de Santiago.



O que é que cultivam?

Por entre as figueiras, oliveiras, amendoeiras e alfarrobeiras semeamos trigo, favas grão-de-bico, linho. Na horta temos pessegueiros, uma nespereira, , couves, cebolas e alhos....



Usam rega?

Só na horta usamos água da nora que os Senhores Monges nos dispensam.



Usam adubos?

Na horta usamos todo o estrume que conseguimos arranjar.



Usam máquinas?

Menino, as minhas máquinas são os meus braços!



Criam animais?

Sim, um burro, porcos e galinhas.



O que é que fazem ao que produzem?

É para comer que trabalhamos. Os ovos, algum bácoro ou galo são que trocamos na feira de Faro, por sal, ou alguma alfaia.